Die Bierkulturregion Niederbayern ist immer gut für Überraschungen und neue Ideen, um das Image der Genusskultur der Region zu stärken. Und dazu gehört eben das Bier in all seiner Vielfalt. Nun lässt die Gemeinschaft mit einer Neuheit aufhorchen: Mehrere Brauereien haben ein deutschlandweit erstes Bockbier-Cuvee präsentiert, den „Paukenschlag“. Schauplatz dafür ist Aldersbach im Landkreis Passau.