Von Toni Hötzelsperger
Aschau im Chiemgau. „Hut ab“ heißt es, wenn jemand vor einem anderen Respekt hat – sei es wegen Schönheit oder Leistung. Dieser Anerkennungsbeweis gilt in besonderer Weise für handwerklich geschickte Leute, zum Beispiel für Martin Blimetsrieder, Hutmacher in der Gemeinde Aschau im Chiemgau. Ein Besuch beim unermüdlichen 80-Jährigen macht deutlich, dass sein seltenes Handwerk in guten Händen liegt.
Bereits seit 1777 gibt es laut den Ergebnisse von örtlichen und kirchlichen Archiv-Forschungen ein Geschäft Blimetsrieder in Aschau. Wie schon sein Ur-Großvater ist auch...
