Zehn Gramm pro Tag?
Angebliche Empfehlung zum Fleischkonsum sorgt für Ärger unter Metzgern

Wie die Zahl zustande kam und was die Metzger-Innung befürchtet

16.06.2023 | Stand 14.09.2023, 23:13 Uhr

Ein Gerücht sorgt derzeit für Furore in der Metzger- und Fleischerbranche in den Landkreisen Traunstein und Berchtesgadener Land: Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) habe ihre Empfehlung unter anderem zum Fleischkonsum aktualisiert, von 600 Gramm auf 70 Gramm pro Woche. Die Metzgerinnungen laufen Sturm, befürchten eine Allianz gegen den Fleischkonsum auch auf Regierungsebene.

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