Kleine Brauereien haben es schwer im Konkurrenzkampf mit den Großen der Branche. Manch Kleiner macht nicht mehr mit, verschwindet vom Markt. Im Landkreis Dingolfing-Landau schloss zum 30. Juni 2022 die Brauerei Wasserburger in Dingolfing den Betrieb, jetzt gibt der Krieger-Bräu in Landau auf. Bräu Michael Sturm erklärt im Gespräch mit unserer Zeitung die Gründe.