Lucki Maurer ist für Fleisch-Liebhaber eine Ikone. Im neuen Buch des Starkochs und Rinderzüchters aus dem Bayerischen Wald dreht sich alles um innovative Gerichte vom Rost. Im Gespräch mit der Mediengruppe Bayern verrät der Fleischpapst, warum das Grillen mit Gas „so unsexy“ ist und gibt Tipps für die neue Grillsaison. Außerdem gibt es drei Exemplare von „Der Grill-Codex“ von Ludwig Maurer zu gewinnen.
