Traunstein. Seit Jahrhunderten bewirtschaften Bergbauern mit ihren Familien kleine Höfe in den bayerischen Alpen und bewahren damit eine einzigartige Kultur- und Naturlandschaft vor dem Untergang.
In einem Buch- und Multimediaprojekt mit einer Foto-Ausstellung geben jetzt die Privatkäserei Bergader aus Waging am See und der renommierte Fotograf Klaus Maria Einwanger aus Rosenheim einen Einblick in die Arbeit und Lebenswirklichkeit der Bergbauernfamilien. Einwanger begleitete die Landwirte dafür über fünf Jahre hinweg. Erstmalig vorgestellt wurde die Initiative „Bergbauern erleben“ mit...