Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen. Wenn aber am Tag der Liebenden zeitgleich der Beginn der Fastenzeit gefeiert wird, ist das gerade für die Gastronomie eine verzwickte Lage. Die PZ hat sich bei Plattlinger Gastronomen umgehört, wie sie sich auf den kommenden Mittwoch, an dem Valentinstag und Aschermittwoch zusammenfallen, vorbereiten.