Lalling. Einen spannenden Vortrag über essbare Bäume hat Kräuterpädagogin Sabrina Diyaroglu bei der Jahreshauptversammlung des Obst- und Gartenbauvereins Lallinger Winkel im Gasthof zur Post gehalten.
Mit großer Begeisterung und Überzeugung referierte Diyaroglu zum Thema „Essbares aus heimischen Laub- und Nadelbäumen“. Sie ging auf verschiedene Bäume, wie die „Wabbel“, eine Merkhilfe für die essbaren Bäume ein: Weide, Ahorn, Birke, Buche, Eiche und Linde. Sie erklärte deren Geschmack, die Wirksamkeit und gab vor allem Beispiele, wie diese genussvoll auf dem Teller landen können:...