Es sind schon Charakterköpfe, diese Galloways. Ein treuherziger Blick aus den großen dunklen Augen, die schwarzen Locken sind ihnen allen gleich. Doch wenn man genauer hinschaut, erkennt man die Unterschiede. Dort ein etwas spitzer geformtes Köpferl, da ein etwas kleinerer oder ein runder, mächtiger Schädel und so weiter. Ähnlich ist es mit dem Wesen. Von Haus aus sind sie gutherzig und friedfertig, aber es kann auch einmal ein Rabauke darunter sein. „Und wie bei uns Menschen kann jeder mal einen schlechten Tag haben“, sagt Josef Oswald. Er muss es wissen.