Ob die angegebene Menge auch tatsächlich in der Milchtüte oder in der Butter steckt, überprüft der Berchtesgadener Andreas Kurz. Der 30-Jährige ist im Staatsdienst unterwegs. Als Technischer Oberinspektor beim Eichamt Traunstein, Außenstelle des Landesamts für Maß und Gewicht in Reichenhall, ist er heute in der Molkerei Berchtesgadener Land im Einsatz. „Wir arbeiten zum Schutz des Verbrauchers“, sagt Kurz.