Er war der Prototyp des gemütlich-barocken bayerischen Metzgermeisters und ein weltgewandter Mann: Im Alter von 84 Jahren ist am Mittwoch im InnKlinikum Altötting Herbert Mitterer aus Neuötting (Lkr. Altötting) gestorben.
Geboren bei Tyrlaching, erlernte er sowohl den Metzgers- als auch den Kochberuf. Er arbeitete auf hoher See und in München, ehe er durch seine spätere Frau Anneliese Holzner nach Neuötting kam. Hier betrieb er eine Metzgerei und einen Party-Service.