Ganz kompakt, so mag sie Vollkornbrot. Und so hat sie es bei der Bäckerei Ströll seit vielen, vielen Jahren bekommen. Dass der Traditionsbetrieb in der Kreisstadt Altötting nun aufhört, findet Sabine Streitberger „extrem schade“, wie sie sagt: „Das tut mir weh.“ Solche wertschätzenden Rückmeldungen bekommt Adam Ströll eine nach der anderen, seit er seinen Entschluss, den Betrieb einzustellen, öffentlich gemacht hat. Am Donnerstag, 31. August, hat der Laden zum letzten Mal geöffnet.
