Etwas Neues und Innovatives wollte Junglandwirt Mathias Ittlinger im Juni vergangenen Jahres ausprobieren – einen mobilen Hühnerstall. Dass die mobile Freilandhaltung so einschlagen würde, hätte sich Ittlinger am Anfang nicht gedacht, wie er heute erzählt.
Zu den 320 Legehennen im ersten Stall kamen nun weitere 340 Hühner in einem zweiten Stall hinzu. So tummeln sich nun 660 "glückliche, gefiederte Damen" auf dem Hofacker zwischen Kartoffel- und Weizenfelder in Kleinweichs.