Plattling
Markus Schiefeneder tischt bei Kochsendung auf

19.10.2018 | Stand 25.10.2023, 10:47 Uhr

Nur nichts anbrennen lassen: Markus Schiefeneder hat in der Küche alle Hände voll zu tun. Vor laufender Kamera muss er mehrere Gänge für seine Gäste zaubern. Bei denen handelt es sich um seine Mitbewerber bei "Mein Lokal, dein Lokal" – und die sind anspruchsvoll. −Foto: Mühlehner

Für Markus Schiefeneder war der Freitag ein Tag im Rampenlicht: Der Wirt des Preysinghofs nimmt nämlich an der Sendung "Mein Lokal, dein Lokal" von kabel eins teil. Vor laufender Kamera stand er in der Küche und packte seine feinsten Kochkünste aus.

Gesendet wird die "Bayerwald-Woche" voraussichtlich im Januar. Zum Bayerwald gehört Plattling zwar eigentlich nicht mehr, aber für die Grenzregion kann man schon einmal ein Auge zudrücken, haben sich die Verantwortlichen wohl gedacht. In "Mein Lokal, dein Lokal" besucht Profikoch Mike Süsser vorab jeden der vier teilnehmenden Gastronomen. Er sieht sich das Lokal an und bekommt ein Gericht vorgesetzt, für das er am Ende Punkte vergibt. Auch von den anderen Wettbewerbern bekommt jeder Wirt Besuch – und eine Bewertung.

Die Konkurrenten schauen dem Koch in der Küche auch mal über die Schulter. Jeder von ihnen gibt am Ende eine Bewertung von einem bis zehn Punkte ab. Wer also die Gaumen aller vier und dazu noch den von Profikoch Mike Süsser zum Jubilieren bringen kann, hat die Möglichkeit, maximal 50 Punkten zu erreichen. Wie viele Markus Schiefeneder abräumt, erfahren die Zuschauer dann vermutlich im Januar.
Mehr zu Markus Schiefeneders Teilnahme bei "Mein Lokal, dein Lokal" lesen Sie am Samstag, 20. Oktober, in Ihrer Plattlinger Zeitung.