Essen zum Mitnehmen muss nicht gleichbedeutend sein mit Abfallbergen. In Viechtach und Umgebung ist vor knapp einem Jahr das „BOMO“-System eingeführt worden, ein Tauschsystem für wiederverwertbare „To-go“-Behälter für Speisen und Getränke. 65 Anbieter sind mittlerweile landkreisweit beim „Box und Becher für Morgen“-Projekt an Bord.
