Branntweinhäuser
Mit der Beerenzeit Vitamine bewahren

Die letzten Sommertage sorgen für süße Früchte: Was man daraus machen kann – Teil 3 der Serie

12.09.2023 | Stand 12.09.2023, 15:31 Uhr

Der Spätsommer ist Beerenzeit. Und gerade jetzt, wo die Septembersonne noch so kräftig strahlt, hat sich deswegen der Besuch bei Kräuter- und Gartenexpertin Helene Zitzelsberger für den 3. Teil der PNP-Serie zu den positiven Eigenschaften von Kräutern und Früchten gelohnt: Denn dass ein so schmackhafter Aronia-Cocktail nicht nur ein purer frischer Sommergenuss ist, sondern auch noch beste Inhaltsstoffe für den Körper liefert, das ist in der Tat bemerkenswert. Und wenn dann die langen Winterabende kommen, wird aus den Grundstoffen einfach ein wärmender, vitaminreicher Glühwein . . .

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