Dass sich Landwirte neue Märkte erschließen sollen, Nischen finden, wird ihnen gerne ans Herz gelegt. Christoph Röckl aus Grafenau ist dem Rat gefolgt. Die Milchwirtschaft mit 25 Tieren gaben er und seine Frau Nadine auf, im Rinderstall stehen seit Ende 2017 rund 100 Ziegen. Nun aber macht er mangels Nachfrage Schluss: Die Andechser Molkerei hat seinen Vertrag gekündigt – zwischenzeitlich musste er die Milch sogar wegschütten.
