Selbstbewusst hat Stefan Penninger, Inhaber der gleichnamigen Hausbrennerei am neuen Standort in Saßbach, bei deren coronabedingt nachgeholter Eröffnung betont, dass man sich nicht zu verstecken brauche vor den internationalen Brennereien. Dass er den „Woid“ als Whiskey-Region etablieren will, dafür gab es Lob von allen Seiten