Drei Generationen lang hat Christian Kachels Familie Gastronomen in Bad Reichenhall (Landkreis Berchtesgadener Land) beliefert mit Tiefkühl- und Molkereiprodukten, Speisefetten, von Spülmittel bis Zahnstochern. Seit Ende Oktober sind die Türen des Traditionsunternehmens Ludwig Moralt geschlossen. Christian Kachel ist wehmütig – er hat aber für sich selbst auch einen neuen Weg gefunden.