Auf die lange Historie seiner Brauerei ist Christoph Graschberger stolz. Und ebenso auf den dazugehörigen Gasthof neben dem Reichenhaller Rathaus (Landkreis Berchtesgadener Land). Dass aber sowohl die Brauerei Bürgerbräu als auch der Gasthof nun auf der Denkmalliste stehen, das schmeckt dem geschäftsführenden Gesellschafter gar nicht.
Graschberger kann nur den Kopf schütteln, als er am Montagabend den kurzen Weg vom Rathaus zurück in seinen Gasthof geht.
Graschberger spricht von großen Investitionen, die anstehen und sich durch den Denkmalschutz verzögern oder teurer werden könnten. Der Wettbewerbsfähigkeit sei mit der Maßnahme jedenfalls nicht gedient, sagt er.