Das Moussaka-Massaker des Sternekochs

Der Regensburger Anton Schmaus kämpft bei „Kitchen Impossible“ mit einem vermeintlich simplen Gericht

18.03.2024 | Stand 18.03.2024, 4:00 Uhr

Von Christine Schröpf

Regensburg. Mit hauchdünnem Vorsprung bezwingt Tim Mälzer bei „Kitchen Impossible“ am Sonntagabend den Regensburger Sternekoch Anton Schmaus. Nach der entscheidenden Challenge im schwedischen Östersund – der Heimat von Schmaus‘ Ehefrau – schiebt sich die Hamburger Koch-Urgewalt nach vorn. Schmaus mutmaßt, dass seine Schwiegermutter mit einer etwas zu großzügigen Punktvergabe das Zünglein an der Waage gewesen sein könnte – als Jurymitglied hatte sie Mälzers Interpretation von zwei traditionellen samischen Gerichten mitverkostet.

Dabei war Schmaus im TV-Kochwettbewerb...

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