Der Klima- und Artenschutz ist in aller Munde. Einer, der beides aktiv betreibt und nachhaltige Landwirtschaft einer breiten Öffentlichkeit vermittelt, wie kaum ein anderer, ist Georg Mayerhofer aus Parschalling bei Ortenburg im Landkreis Passau. 2017 wurde er mit dem Ceres-Award als Landwirt des Jahres ausgezeichnet. So stellt er sich den neuen Herausforderungen.
