58 Senioreneinrichtungen haben beim bayernweiten Projekt "Essen schafft Heimat – Geschmackserinnerungen wecken". Im Landkreis Regen sind dabei ganz besondere Fotos entstanden.
Dampfnudeln, Sterz, Fingernudeln mit Sauerkraut – wer jemals mit solchen Delikatessen aus der Waidlerküche verwöhnt worden ist, vergisst sie ein Leben lang nicht. Vertraute Speisen schmecken nach Heimat, sie vermitteln Geborgenheit - gerade im hohen Alter, wenn die Sinne nachlassen. Deshalb kommt in der Seniorenresidenz St. Benediktus regelmäßig regionale Hausmannskost auf den Tisch.
Im vergangenen Herbst ist man dort während einer bayernweiten Projektwoche tiefer in das Thema eingetaucht. Das Ergebnis: Viele schöne Momente und eine Auszeichnung.
