Drachselsried. In der letzten Gruppenstunde vor der Kommunion durften die Mädchen und Buben zusammen mit Pfarrvikar Stefan Brunner und dem Vorbereitungsteam, bestehend aus Martina Schmelmer und Christine Schemmerer, ihr eigenes Brot backen. Bäckermeister Josef Steinbauer stellte seine Backstube zur Verfügung und spendierte die benötigten Zutaten.
Zu Beginn fragte er die Kinder, ob sie wissen, woraus ein Brotteig besteht. Er war überrascht, wie gut die Mädchen und Buben darüber Bescheid wussten. Er erklärte: „Es gibt viele Brotsorten, aus verschiedenen Mehlen, Roggen und Weizen, Salz, Hefe...
