Der beste Honig Bayerns kommt aus Holzfreyung. Und zwar von den fleißigen Bienen der 15 Völker, denen Imker Markus Böhmisch am Waldrand nahe seines Einfamilienhauses eine Heimat gegeben hat. Die Auszeichnung hat der 45-Jährige mit Brief und Siegel vom Landesverband Bayerischer Imker erhalten. Wassergehalt niedrig, Invertasewert umso höher – und natürlich Top-Bewertung bei der Experten-Verkostung: Das hat dem passionierten Hobby-Imker die Ehrung samt Urkunde, Gold-Medaille und Ehrentafel eingebracht.
