"Das ist für mich wie ein Ritterschlag", kann es Ingrid Hopfinger noch gar nicht wirklich fassen. Erst vor einem halben Jahr hat sie im ehemaligen Malchinger Bauhof-Lagerschuppen ihre eigene Schnaps-Destillerie eröffnet – und prompt hat die Senkrechtstarterin heuer beim internationalen "World Liqueur Award 2021" im Deutschland-Vergleich die Bronzemedaille mit ihrem "Saurüssel Kräuterlikör" gewonnen. Ihr Mut hat sich ausgezahlt.