Eine gute Marinade würzt und sorgt auch gleichzeitig für zartes Fleisch. Während viele Marinaden viele Zutaten benötigen, braucht unser Rezept nur wenige Zutaten, die man immer Zuhause hat.
Die Honig-Senf-Marinade eignet sich am besten für Schweinefilet oder Geflügel. Probieren Sie es einfach aus und überzeugen Sie sich selbst.
Diese Zutaten brauchen Sie:
• 4 El Essig
• 2 El Honig
• 2 El Senf
• 2 El Olivenöl
• 2 Knoblauchzehen
• Salz & Pfeffer
Die Zubereitung mit Schweinefilet sehen Sie in unserem Video:
(Video: Bredl)
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