Eva Gottschaller (31) aus dem Landkreis Passau kocht am Montagabend in der BR-Sendung "Landfrauenküche". Als Erste wird sie dort ein komplett veganes Gericht zubereiten.
(Das komplette Interview mit Eva Gottschaller lesen Sie mit PNP Plus)
Gottschaller ist Biobäuerin, Schauspielerin und frischgebackene Mama, ihre Familie aus Gottschall bei Malching eine der ältesten Bauernfamilien Bayerns. Am Montagabend ist sie im BR zu sehen - und wird dort als Erste ein veganes Menü zubereiten.
"Mir war klar, dass ich vegan kochen möchte", sagt sie im Interview mit der Passauer Neuen Presse. "Zum einen, weil ich mich selbst hauptsächlich vegan ernähre. Und zum anderen, weil ich zeigen wollte, dass man mit ganz einfachen Zutaten ein superleckeres veganes Menü zaubern kann." Ihr Gericht jedenfalls sei gut angenommen worden. "Ich habe das Gefühl gehabt, dass es allen geschmeckt hat und ich sie neugierig auf die vegane Küche machen konnte", sagt Eva Gottschaller.
