Teisendorf. Knapp 100 Interessierte haben den Vortrag „Ist die Kuh wirklich ein Klimakiller“ im Pfarrheim verfolgt. Referent Peter Dufter aus Siegsdorf zeigte die Zusammenhänge zwischen Welternährung, Klimaerwärmung und dem Konsum von heimischen Milchprodukten, Milch und Rindfleisch auf. Der Experte ist pensionierter Landwirtschaftsdirektor und war 24 Jahre Lehrer mit Schwerpunkt Tierhaltung an der Landwirtschaftsschule Traunstein. Er hat sich in den vergangenen Jahren intensiv mit dem Kohlenstoffkreislauf in der Tierhaltung und dem Wissenschaftszweig der Bioökonomie...
