Traditionell läutet der Aschermittwoch die Fastenzeit ein, die in der katholischen und evangelischen Kirche bis zum Ostersonntag andauert. Dieses Jahr fallen der Aschermittwoch, an dem viele auf Fleisch und Alkohol verzichten, und der Valentinstag zusammen: Hat das Auswirkungen auf die Menüs in den Restaurants?