Bierknappheit vor Oktoberfest droht
Unerwarteter Lieferstopp beim CO2: Brauereien schlagen Alarm

"Nie dagewesener Mangel" - Auch andere Getränke betroffen

07.09.2022 | Stand 22.09.2023, 0:11 Uhr

Ausgerechnet kurz vor dem Start des Münchner Oktoberfests droht eine nie dagewesene Bierknappheit in Bayern: Schuld ist ein europaweiter Mangel an Kohlenstoffdioxid (CO2). Brauereien benötigen ihn – beziehungsweise die daraus hergestellte Kohlensäure – um Bier, aber auch andere Getränke abfüllen zu können. Walter König, Geschäftsführer des Bayerischen Brauerbunds, schlägt bereits Alarm: Bei manchen Brauereien droht ein Aus jeglicher Produktion.

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