Seit Monaten ist der ehemalige Gutsgasthof in Oberfrauenau eine große Baustelle. "Wir haben das Haus komplett auf den Kopf gestellt, um einen in der Region einzigartigen Ort der Genusskultur zu schaffen", berichteten Alexandra und Benedikt von Poschinger bei einem Besuch von Bürgermeister Fritz Schreder auf der Baustelle. Die Unruhe in Frauenau sei groß gewesen, als das Gerücht aufkam, das bei Einheimischen wie Urlaubern so beliebte Poschinger-Wirtshaus werde geschlossen, erinnerte sich Fritz Schreder. Umso erfreuter sei er gewesen, als er erfahren habe, dass aus dem Gutsgasthof das "Re(h)serviert" werde. "Ich bin schon sehr neugierig darauf, was hier entsteht", so Schreder.