Kressebrot lieben die meisten Kinder. Noch besser schmeckt das Brot, wenn die Kresse selber gesät wurde. Das würzige Grün kann natürlich in einem Blumenkasten oder auf einem Gartenbeet angesät werden. Lustiger sieht jedoch ein Kressekopf oder eine grüne Schlange aus. Dazu ein Basteltipp für die Ferienzeit.
Bastelfreunde brauchen eine kaputte Feinstrumpfhose, eine Schere, eine Gabel, etwas Blumendraht oder Schnur, zwei Knöpfe oder Perlen, einen leeren Joghurtbecher, Kressesamen, Blumenerde oder lockere Gartenerde, eine leere Gemüseschale oder flache Schüssel oder einen Blumenuntersetzer.
An einem sonnigen warmen Platz beginnt die grüne Haarpracht alsbald zu sprießen. Nach etwa acht bis zehn Tagen kann der erste "Haarschnitt" erfolgen und es gibt leckeres Kressebrot. Guten Appetit!
− eib
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