Das Gesicht der Altstadt-Gastro ist weiter im Wandel. Jetzt trifft es das Eiscafé "Roma": Die Institution am Stadtplatz hat am 25. April das letzte Mal geöffnet – aus gesundheitlichen Gründen sei es nicht mehr stemmbar, heißt es von den Besitzern. Nach der Schließung des "Palazzo" im August und der "Kaffeemühle" im November räumt eine weitere Burghauser Institution das Feld. Lange leerstehen werden die Räumlichkeiten aber nicht, denn: Es tut sich auch fleißig was in Sachen Neueröffnung – und das mitten in der Corona-Pandemie