"Himmel und Erde" ist ein uraltes Rezept, eigentlich ein typisches Arme-Leute-Essen: "Jeder hatte Kartoffeln, einen Obstbaum und Speck vom ...

Linsen und SpätzleZUTATEN:Für die Spätzle:250 Gramm Mehl3 Eier1 Teelöffel Salzgeriebene Muskatnuss1/8 Liter WasserFür die Linsen:400 Gramm ...

 Die Guascas, die dem Gericht die typische Note geben, sind schon eine Sache für sich. Ursprünglich stammen sie aus Südamerika. Übersetzt ...