Die Wiener Schauspieler Manuel Rubey und Simon Schwarz versuchen sich auf den Bühnen in Deutschland und Österreich derzeit glücklos als Lokalbetreiber in der Provinz. Ihr urkomisches Stück „Das Restaurant“ entwickelt sich dagegen zu einem sagenhaften Erfolg. Im Interview spricht Manuel Rubey über beste Freunde, den heiklen Umgang mit Öffentlichkeit – und wie er selbst zu Restaurants steht.