Passau. Sammeln sollte man laut dem Pilzsachverständigen Wolfgang Bachmeier grundsätzlich nur, was man auch sicher kennt. Diese auch für Anfänger geeigneten beliebten Pilze wachsen jetzt und in den Folgemonaten:
• Im August wachsen laut Wolfgang Bachmeier vor allem Pfifferlinge und Steinpilze. Die Maronenröhrlinge beginnen auch langsam.
• Im September ist dann Hochsaison für Maronen, Rotkappen und Birkenpilze sowie den „flockenstieligen Hexenröhrling“, der in Ostbayern besser als „Zigeuner“ bekannt ist.
• Im Oktober ist immer noch Maronenzeit.
• Im November lassen dann auch die Maronen...