Viele nutzen die Fastenzeit, um bewusst auf ungesundes Essen zu verzichten. Kann man die Nahrungsaufnahme zeitweilig auch ganz einstellen, worauf muss man beim Heilfasten achten, und hilft es wirklich langfristig beim Abnehmen? Die PNP hat nachgefragt bei Karin Brauneis, Ernährungsberaterin bei der AOK Passau.

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