„Ein Koch muss für seinen Beruf brennen“

22.07.2024 | Stand 22.07.2024, 1:03 Uhr |

Die schönsten Gespräche ergeben sich bei einem Haferl Kaffee oder Tee. Heute trinkt die PNP „eine Tasse mit ...“Julian Fischer. Der Nachwuchs-Koch hat bei den Bayerischen Jugendmeisterschaften den zweiten Platz belegt. Nun spricht er über seinen speziellen Weg zum Kochen, sein „Geheimrezept“ und die Zukunftspläne.

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