Mit Grill-Weltmeisterin „DivaQ“ im Barbecue-Himmel

Harald Kneidinger holt Danielle Bennett für ein Seminar nach Hauzenberg – 15 Teilnehmer genießen Wildlachs und geräucherten Apfelstrudel

19.06.2024 | Stand 19.06.2024, 1:24 Uhr |
Helmut Preuß

Hauzenberg. Sie ist Pitmaster-Weltmeisterin, heißt mit bürgerlichem Namen Danielle Bennett, ist gebürtige Kanadierin und lebt jetzt in Miami. Nun war „DivaQ“ bei Garemo Outdoorliving in der Büchlberger Straße zu Gast und gab eine Kostprobe ihres exklusiven Wissens. „Barbecuing“ nennt sie ihre Spezialdisziplin, also das Kochen und Grillen über trockener Hitze, über Holz- oder Holzkohlefeuer.

Pitmaster, auf Deutsch Grillmeister, sind in den USA wahre Meister ihres Fachs und treten häufiger gegeneinander an, um weltweit den besten ihres Fachs im Beisein Hunderter Fans auszumachen. Die...

Plus-Logo

Jetzt weiterlesen. Wählen Sie Ihren Zugang:

Kostenfrei weiterlesen
  • 5 Plus-Artikel pro Monat frei
  • 14 Tage voller Zugriff in der PNP News-App
  • kostenfreier PNP Newsletter
Jetzt registrieren
PNP Plus - mtl. kündbar
mtl. 10,99 €
mtl. 10,99 €
  • Unbegrenzter Zugriff auf alle PNP Plus-Artikel
  • Monatlich kündbar
  • Für Printabonnenten zum Sonderpreis von mtl. 1,99 €
Jetzt abonnieren
PNP Plus - Jahres-Abo
mtl. 7,99 €
mtl. 7,99 €
  • Unbegrenzter Zugriff auf alle PNP Plus-Artikel
  • Ein Jahr zum Vorteilspreis lesen
  • Sie zahlen 12 Monate nur 7,99 € statt 10,99 €
Jetzt abonnieren

Sie sind bereits registriert oder Plus-Abonnent?