Großköllnbach. Sein Leben ist geprägt von stets neuen Herausforderungen, die Xaver Sailer mit seiner gutmütigen Natur immer meisterte. Am Montag feierte er zu Hause seinen 90. Geburtstag. Aufgewachsen ist Sailer in Eichendorf, aber schon seine Ausbildung und Lehre zum Konditor und Bäcker absolvierte er in München. Als er Adelheid Walchshauser 1964 heiratete, zogen sie nach Großköllnbach und übernahmen ein kleines Lebensmittelgeschäft. Seine Frau, gelernte Schneidermeisterin, führte eine Änderungsschneiderei. Später wurde sie Leiterin in den Landshuter Werkstätten in Landau. Auch heute...