Von Lisa Meier
Plattling. Warum isst man manche Tiere, während man andere ins Herz schließt? Dieser Frage ist Referentin Gabriele Hermann-Kollig am Dienstagabend im Tierheim nachgegangen – gemeinsam mit 20 Zuhörerinnen und Zuhörern, die dem Vortrag über „Karnismus“ mit Spannung folgten. Hermann-Kollig, von Beruf Krankenschwester und aktive Tierschützerin, lebt seit 36 Jahren vegan und brachte ihrem Publikum die „Mythen rund ums Tiere essen“ näher.
„Veganismus“, so die Referentin, „spaltet die Gesellschaft“, was daran liege, dass sowohl Veganern als auch den Nicht-Veganern das „Verständnis...
