Mehr als Schnitzel, Schweiners und Schupfnudeln: Das „Haus zur Isar“ in Plattling (Landkreis Deggendorf) bemüht sich ums besondere Schmankerl, um „runde Menüs“ aus „frischen, regionalen Produkten“, wie Geschäftsführer Simon Schweiger betont. Der Lohn für die Konzeption: Eine weißblau geweckte Plakette vorm Eingang, die dem Gasthaus eine „ausgezeichnete bayerische Küche“ (ABK) bescheinigt. Verliehen hat sie Ernährungsministerin Michaela Kaniber am Mittwoch in München.
