Niederalteich. Unter dem Titel „Wer bestimmt, was uns ernährt?“ fand ein Fachtag an der Landvolkshochschule Niederalteich statt, bei dem die unterschiedlichen Rollen, von der Produktion über Landwirtschaft, Handel und Politik bis hin zu den Verbrauchern im Kontext der Ernährungssouveränität aufgezeigt wurden.
Zahlreiche Besucher und Vertreter von großen Institutionen konnte Landvolkshochschulleiterin Barbara Schmidt begrüßen. „Wir werden uns das Thema in verschiedenen Facetten anschauen“, versprach sie. Es gehe in der Entwicklung der Welt nicht alles seinen gewohnten Gang. „Wir müssen...
