Dass er auf Zack ist, merkt man Andreas Stadler an diesem sonnigen Nachmittag auf jeden Fall an. Der 52-jährige Burghauser hat einiges zu tun: Von der Küche flitzt er mit zwei Aperol und einem Radler an einen Biergartentisch, von dort ein paar Treppenstufen hoch zur Schlägerausgabe. Kaum hat er eine Familie mit Minigolfbällen und Schlägern versorgt, ertönt von unten schon wieder die silberne Tischklingel. Am Eingang seiner Minigolfanlage stehen die nächsten Gäste. "Meistens kommen sie alle auf einmal", sagt er und muss lachen.