Gewohnt souverän treibt Bürgermeister Maik Krieger den Zapfhahn in das Festbier-Fass: zwei schnelle, kräftige Schläge mit dem Holzhammer, dann noch ein leichter dritter Klopfer zur Sicherheit, schon ist der Hahn perfekt in Position und das Festmärzen fließt. Beim Weißbier gestaltet sich das Ganze schwieriger: Der Hahn will einfach nicht steckenbleiben, mehrfach schießt er wieder heraus, Schaum spritzt, ergießt sich über den Boden, über die Schürze des Rathauschefs − und mancher im Umkreis bringt sich in Sicherheit. Doch am Ende bleibt Krieger doch Sieger und auch das Weißbier ist erfolgreich angezapft.
