Elektronisches Zutrittssystem, digitale Beratung, Selbstbedienungskassen: Die BayWa hat ihren Baustoffhandel in Altötting in einen „Smart Store“ verwandelt. Das Geschäft kommt ohne „sichtbare“ Mitarbeiter vor Ort und Bargeld aus – will aber Kunden dennoch alles bieten, was sie von anderen Filialen gewohnt sind.
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