Igor Koristovic mixt Longdrinks im Klosterhof in Bayerisch Gmain (Landkreis Berchtsgadener Land). Seit 10 Jahren ist er in der Branche, doch heuer ist ein besonderes Jahr: Er könnte in der World Class Competition zum besten Bartender des Jahres gekürt werden.
Gin, Rum und Whiskey sind seine Musen, Shaker, Jigger und Hawthorne-Sieb nur einige der Werkzeuge, mit denen er seine ganz persönlichen Kunstwerke erschafft. Igor Koristovic ist Barkeeper im Klosterhof in Bayerisch Gmain und steht derzeit in der nationalen Halbfinalauswahl der World Class Competition. In diesem Wettbewerb wird am Ende des Jahres der besten Bartender der Welt gekürt.
Seit mittlerweile zehn Jahren arbeitet Igor an Bars. Über Nebenjobs und seine Ausbildung in München kam der gelernte Hotelfachmann mit der Branche in Kontakt und entdeckte dadurch sein Talent.
