Theresa und Peter Streibl junior, 30 und 29 Jahre alt, haben ihren "Hof- und Regionalladen" nun offiziell neben dem gut 200 Jahre alten Flatscherhof ihrer Eltern eröffnet. "Wir wollen einfach unseren Einheimischen, aber natürlich auch Gästen, die Möglichkeit bieten, regionale Produkte erwerben zu können. Das ist gerade in unserer heutigen Zeit des Massenkonsums wichtig geworden. So kommt das Ochsenfleisch vom Hof sowie Eier, Käse und sogar Schokolade aus der Umgebung. Hausgemacht sind Apfel-Chili-Chutney oder saisonal-bedingtes Bärlauch-Pesto, Löwenzahn-Gelee und Waldmeister-Sirup sowie diverse Marmeladen.
