Auf an Ratsch
Koch auf Reise ist angekommen: Werner Greifeneder im Gespräch

10.09.2021 | Stand 20.09.2023, 21:10 Uhr

Werner Greifeneder erzählt in der aktuellen Podcast-Folge "Auf an Ratsch", wie es ist, für Stars zu kochen. −Foto: Enzensberger

Werner Greifeneder ist Koch durch und durch, von Kindesbeinen an. In der aktuellen Podcastfolge von "Auf an Ratsch" gibt er Einblicke in sein Leben.

Weitere Folgen von "Auf an Ratsch" finden Sie auf unserer Sonderseite PNP-Audio.

Von Österreich über London und Frankreich landete er in der österreichischen Botschaft in Berlin und bekochte neben hochrangigen Politikern wie Heinz Fischer auch Persönlichkeiten wie die Schauspieler Christoph Walz oder Tobias Moretti. Mittlerweile scheint er angekommen zu sein, als Caféhaus-Inhaber auf der Burg in Tittmoning. Von der kochenden Oma ("Sie war die Beste") bis zur Botschaftsküche nimmt uns Werner Greifeneder mit auf die Reise eines Kochs, der zwischen Widrigkeiten wie Mobbing, Zweifel, Stress und gezielter Ziellosigkeit nie die Liebe zum Beruf und seinen Humor verloren hat.

Über was er mit Christoph Walz gesprochen hat, wer ihm als Koch in der Botschaft unsympathisch war, welches bayerische Gericht für ihn am anspruchsvollsten ist, gibt es neben einigen kleinen Kochtipps in der neuen Folge "Auf An Ratsch" zu hören:

Hier geht es zur Folge "Auf an Ratsch mit Werner Greifeneder"!